• Sur la route ... (02/08/2008 publié dans : Mes livres preferes ... )
    Nous voila sur la route entre le sud-est et le sud-ouest ...   J'ai toujours adore les stations d'autoroute, c'est pour moi un vrai spectacle ... les amoureux, les copains en vadrouille, les ...
  • L'arrivee (23/04/2008 publié dans : News des CamiCatt )
    Et c'est le 23 avril 2008, a 22h29 que Mia a choisi de venir au monde. 51 cm, 3,130 kg et les yeux bleus ! Nous l'attendions avec impatience, mais elle a prefere attendre  jusqu'au dernier jour ...
  • Vue de l'exterieur ... (15/04/2008 publié dans : News des CamiCatt )
    Les echos sont des images fixes et quelques fois ... il faut attendre un peu car c'est la fete a l'interieur ! La preuve en images ...
  • Toujours a Hong Kong ! (14/04/2008 publié dans : News des CamiCatt )
    Mais pourquoi ce silence ??!?!?! Entre le temps qui passe trop vite, les voyages, le travail, ... Et voila ... quelques mois plus tard ... Bon ... la, elle  a 8 semaines, apres la conception ... ...
  • Dejeuner a Angers (27/10/2007 publié dans : News des CamiCatt )
    En souvenir d'une bonne journee ...         Je vous embrasse tous les 4 !!!
  • Elise et Paula (26/10/2007 publié dans : News des CamiCatt )
     
  • Bon Anniversaire !!! (16/06/2007 publié dans : News des CamiCatt )
    Une soiree d'anniversaire memorable ... Vous l'avez reconnu ??? Je ne parle pas de ma Blonde, Delphine, que vous avez reconnue ... Un passage a "L'atelier de Robuchon" Hong Kong et Joel ...
  • Escapade aux Philippines (02/06/2007 publié dans : News des CamiCatt )
    Juste avant de reprendre le boulot, une petite escapade aux Philippines ... Apres quelques heures d'avion ... moyen de transport local ... (10 minutes !)    Puis, un taxi ... (3 minutes et demi !) ...
  • La meilleure sauce aux 4 fromages (01/06/2007 publié dans : Trucs et astuces ... )
    Bons francais que nous sommes, nous utilisons la creme fraiche ... Et bien non !!! non non et non !!!!! Essayez avec du mascarpone vous verrez toute la difference !!! J'y ajoute du parmesan, du ...
  • Les caracteres chinois (19/03/2007 publié dans : Mes livres preferes ... )
    En trainant dans une librairie, j'ai trouve ce livre fascinant. Souvent les caracteres chinois representent des formes humaines, animales, ou autres d'ou ils tirent leur sens. Par exemple ...     ...
  • Kung Hei Fat Choi ! (02/03/2007 publié dans : News des CamiCatt )
    Et oui, ca y est c'est la nouvelle annee ! Bonne annee du Cochon d'or a Tous ! Qu'est ce qu'on fait le jour du nouvel an ( cette annee, le 19 fevrier) ??? On MANGE ! Et oui, c'est comme ca. Tout ...
  • Scones (19/01/2007 publié dans : Desserts )
    Avec un anglais a la maison ( et je ne parle pas du bulldog ! ), j'ai decouvert quelques petits plats auxquels je suis devenue "accro". Je ne mange plus de gigot sans sauce a la menthe ...
  • Un de plus dans la famille !!! (11/01/2007 publié dans : News des CamiCatt )
    Je vous presente Elvis ! Il a 4 mois, se porte bien et nous aussi !  
  • Vive les colorants ! (09/01/2007 publié dans : Trucs et astuces ... )
    Naturels biensur ! Mon prochain pavlova sera ... ROSE !
  • Chicken Kiev (28/12/2006 publié dans : Plats )
    Mais qu'est ce que c'est ? Et pourquoi ca s'appelle Kiev ? Si vous savez ca m'interresse ! Car vu la liste des ingredients, ca n'elucide pas le mystere ... Il s'agit d'un blanc de poulet (ou dinde ...
  • Joyeux Noel a Tous ! (25/12/2006 publié dans : News des CamiCatt )
               
  • Le pavlova de Nigella ! (21/12/2006 publié dans : Desserts )
    Un gateau facile a reussir, beau et leger en prime !? C'est un pavlova ! Celui-ci est au chocolat et a la framboise ! Avant de commencer, vous allumez le four (150 degres). Vous battez 6 blancs ...
  • Happy Birthday ! (19/12/2006 publié dans : News des CamiCatt )
    Et oui ! Notre blog a 1 an aujoud'hui ! Merci a tous ceux qui sont venus nous voir et nous encourager ! A bientot !
  • Beurre a l'ail (14/12/2006 publié dans : Trucs et astuces ... )
    Le beurre a l'ail peut avoir de nombreux usages ... Avec un steak, un chicken Kiev, ou meme un poulet roti ! Pour le poulet roti, avant de le mettre au four, je le remplis de pain dur et de ...
  • Dim Sum - Siu Mai 2 (13/12/2006 publié dans : Cote Asie )
    Je viens juste de me rendre compte que la video a ete supprimee du site, je vous mets donc le site avec la recette ! Siu Mai Sorry !
  • Dim Sum - Siu Mai (09/12/2006 publié dans : Cote Asie )
    Ca fait des mois que je cherche un cours de Dim Sum en anglais (en francais, c'est meme pas la peine d'essayer, je vous le dis tout de suite !) et c est pas si fastoche ! N'y tenant plus, je fais ...
  • Les Canaux de Bangkok (07/12/2006 publié dans : News des CamiCatt )
    Nous revoila en vadrouille, cette fois a Bangkok ... plus precisement dans les canaux de Thonburi, la "Venise d'asie" ... Contrairement au centre ville qui grouille de monde, de bruit, ...
  • Le Larousse de la cuisine (01/12/2006 publié dans : Mes livres preferes ... )
      Mon meilleur guide depuis longtemps !   Il contient une mine d'informations !   Tres bien pour toutes les bases de la cuisine.
  • Une souris dans le potage (01/12/2006 publié dans : Mes livres preferes ... )
        Plein d'idee et d'humour ce petit bouquin ...
  • Simply British (01/12/2006 publié dans : Mes livres preferes ... )
      Tres utile quand on a un anglais a la maison !  Pour les scones, je trouve le resultat un peu "compact", sinon un  MUST, surtout pour les desserts !
  • Martine prend le Metro (05/11/2006 publié dans : About HK )
    Voici un autre visage de Hong Kong, le metro, un paradoxe ... Comme les rues, parfois, sentent le poisson seche, je dois dire que je m'attendais au pire. Et bien non !!! Je n'ai jamais vu de metro ...
  • Vous aimez faire le marche ? (02/11/2006 publié dans : About HK )
    Hong Kong a de nombreux visages ... voici l'un d'eux ... Le marche, tout le monde y va. Les locaux biensur, mais aussi les touristes car c'est une bonne maniere de comprendre le mode de vie des ...
  • Affogato al caffe (15/09/2006 publié dans : Desserts )
    Une douceur italienne pour terminer le repas sur une note sucree sans reellement prendre de dessert ... Ils sont trop forts ces italiens ! Je m'explique ... Il s'agit en fait d'une boule de glace ...
  • Sorbet au Citron vert (30/08/2006 publié dans : Desserts )
    Ca parait complique mais en fait c est simplissime !! Apres des tentatives sans sorbetiere, je me suis resolue a investir ... C est possible de faire sans, mais je ne dois pas etre tres douee car ...
  • Vive les maries !!! Bis (29/08/2006 publié dans : News des CamiCatt )
    et voici la 2eme bonne raison de rentrer a Paris !!! Agnes et Christophe, Vive les Maries !!!    
  • Vive les maries !!! (28/08/2006 publié dans : News des CamiCatt )
    Voici une des raisons de notre longue absence du mois de juin ...  Je vous presente Monsieur et Madame Daniele Troisi !!!
  • Le Tiramisu de Paola !!! (20/07/2006 publié dans : Desserts )
    Jusqu'a present toutes mes tentatives de Tiramisu ont ete ca-ta-stro-phiques. Comme j'adore le tiramisu, j'ai pris un cours avec Paola. Mais qui est la Bellissima Paola ??? La plus belle et la ...
  • La Pasta !!! (17/07/2006 publié dans : Plats )
    Les souvenirs sont une chose etonnante. Juste en fermant les yeux, je revois Elena (la Grand-mere de mes cousins, qu'on embrasse tres fort la ou elle est) en train de faire La Pasta pour toute la ...
  • Sayonara !!! (07/07/2006 publié dans : News des CamiCatt )
    Apres quelques semaines passees a Paris, je me suis dit qu'il etait grand temps de terminer le chapitre Tokyo ... (J'ai toujours ete un peu lente, mais la, j'avoue je bats tous les records !) Tout ...
  • Konichiwa 3 !!! (17/05/2006 publié dans : News des CamiCatt )
    Encore quelques petites bizarreries ! Et oui, vous avez bien vu ! Bien que les japonais soient nombreux a fumer ils sont tres disciplines, et meme dans un parc, ils ne fument que la ou c 'est ...
  • Konichiwa 2 !!! (03/05/2006 publié dans : News des CamiCatt )
    de retour pour la suite ... Je voulais vous montrer quelques petites bizarreries ...                            Et oui, vous avez bien vu ! Des huitres sous vide et des prunes en gelee !!! Un ...
  • Konichiwa !!! (22/04/2006 publié dans : News des CamiCatt )
    Bon, vous avez trouve maintenant ?!  Et oui, la bonne reponse etait TOKYO !!! Une fois la-bas, vous decouvrez en 2 minutes que les japonais parlent tres peu anglais, alors pour passer partout, on ...
  • Joyeuses Paques 2 (19/04/2006 publié dans : News des CamiCatt )
    Un autre indice ...    
  • Joyeuses Paques (18/04/2006 publié dans : News des CamiCatt )
    On vous a abandonne une petite semaine  ... Mais on vous a rapporte plein de souvenirs !!!! Alors, vous avez trouve ou on etait ???
  • Gateau au chocolat sans farine (06/04/2006 publié dans : Desserts )
    Chose promise ... J'ai enfin retrouve la liste des ingredients !!! Pour commencer, vous faites prechauffer votre four a 200 degres ! Vous faites fondre une plaque de chocolat a cuisiner, puis vous ...

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